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【舌尖美食】 百吃不厌的土豆烧茄子家常做法,简单好吃

更新时间  2021-12-29 00:16 阅读
本文摘要:茄子 1个、土豆 1个、蒜 1头、醋 半匙、精盐 三分之一匙、花生油 适度、淀粉 1匙、水 适度、葱 1段、姜 1块、花椒 数粒、味极鲜 1匙、生抽 2匙、老抽 1匙、耗油 1匙、糖 半匙1.茄子土豆洗涤托滚刀块,姜蒜切丁,葱切好2.锅内再行敲少许油,再行把茄子油炸出来,用不粘锅3.油烧热放入茄子干炒一会放入味极鲜翻炒4.盖盖捏,别忘记翻动5.油炸的差不多煮熟了盛出6.锅内再度放油,干炒土豆7.也是很茄子一样不要煮沸,盖盖捏炒至煮熟后盛出,8.把生抽,老抽,耗油,醋,糖,盐

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茄子 1个、土豆 1个、蒜 1头、醋 半匙、精盐 三分之一匙、花生油 适度、淀粉 1匙、水 适度、葱 1段、姜 1块、花椒 数粒、味极鲜 1匙、生抽 2匙、老抽 1匙、耗油 1匙、糖 半匙1.茄子土豆洗涤托滚刀块,姜蒜切丁,葱切好2.锅内再行敲少许油,再行把茄子油炸出来,用不粘锅3.油烧热放入茄子干炒一会放入味极鲜翻炒4.盖盖捏,别忘记翻动5.油炸的差不多煮熟了盛出6.锅内再度放油,干炒土豆7.也是很茄子一样不要煮沸,盖盖捏炒至煮熟后盛出,8.把生抽,老抽,耗油,醋,糖,盐,放进碗中,放入适度清水,放进淀粉,调制汤汁9.油炸土豆的底油,再度冷却10.放进葱姜蒜花椒炝锅11.放入调味汁烧开12.炒好的茄子土豆都放进去,翻炒均匀分布就可以出有锅13.
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